La semaine dernière, la Grande Halle de la Villette s’est transformée en territoire libre du goût. Le Salon du Bon a rassemblé artisans, chefs, rêveurs et […]
Pour ce Réveillon, le chef Paul Santana Dufour ne signe pas un simple menu. Il compose une histoire. Une traversée intime où plusieurs cultures avancent côte […]